Posts tagged cucina
Sushi: Makizushi
Jul 2nd
Bentornati buongustai de “L’Ingenuo”, oggi vi propongo una ricetta made in Japan: il makizushi. Si tratta del “sushi arrotolato” per intenderci e vedremo insieme come cucinarlo e presentarlo nel miglior modo possibile. Pur essendo un amante della cucina cinese devo dire che ultimamente stò rivalutando molto le ricette dei loro “cugini” giapponesi. Ingredienti (per 4
Bulghur con halloumi e melanzane
Jul 19th
Oggi vi propongo un antipasto turco-cipriota, giusto per dare quel tocco medio-orientale alle vostre cene estive
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