Per i "Cittadini" del mondo…
Ricette
Storia del Vino: Champagne
Mar 15th
Bentornati Ingenui, con oggi apriamo un nuovo ciclo di articoli volto a farvi conoscere la storia dei vini che accompagnano le vostre pietanze e per iniziare il nostro Sommelier di fiducia ci parlerà dello “Champagne”.
Lo Champagne da sempre accompagna le grandi occasioni, rappresenta uno stile di vita: impossibile non pensare a Parigi, alla “joie de vivre” dei salotti aristocratici di ieri e mondani di oggi.
Lo Champagne “è Francia”, è una tradizione che ormai si ripete da secoli, ogni sorso quindi è un tuffo nel passato un viaggio nella storia accompagnato da una voglia di vivere il presente e i suoi piaceri.
E’ la denominazione di origine (AOC -1927) di uno dei vini francesi più conosciuti al mondo e la prima a produrre Read the rest of this entry »
Polpette di pesce
Feb 1st

Eccovi un invitante secondo piatto, già testato dal sottoscritto, veramente delizioso.
E’ facile da preparare e vi permetterà di fare una bella figura con i vostri amici
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Cioccolato…
Jan 25th

Il cioccolato è salito alla ribalta negli ultimi tempi, oltre che per l’indubbio piacere che dona al palato, per gli effetti che sembrerebbe avere sul nostro organismo. Ma cosa c’è di vero? Read the rest of this entry »
Cheesecake ai frutti di bosco
Dec 9th

Eccovi uno dei miei dolci preferiti il cheesecake ai frutti di bosco!!! Read the rest of this entry »





